Miten selviydyt joulusta ilman ähkyä – How to survive Christmas without overeating

Miten selviydyt joulusta ilman ähkyä – How to survive Christmas without overeating

Joulu on haastavaa aikaa ja siitä suoriutuminen ahdistaa monia. Oikeastaan koko marraskuu on täynnä erilaisia juhlia ja kutsuja, puhumattakaan joulukuusta. Melkein kaksi kuukautta on pitkä aika elää poikkeavasti. Tällä tarkoitan sitä, että usein ruokavalio muuttuu radikaalisti ja liikunnalle ei jää tarpeeksi aikaa. Tästä rumbasta selviäminen voi tammikuussa olla haastavaa. Haluan kuitenkin korostaa, että tiukkapipoinen ei pidä olla, mutta jos näitä parin kuukauden poikkeuksia tulee jouluna ja kesällä, puhutaan äkkiä puolesta vuodesta. Paino hiipii pikkuhiljaa ylös, ja sen saaminen alas, käy vuosi vuodelta työläämmäksi. Miten sitten pystyisimme nauttimaan joulusta säilyttämällä suhteellisen normaalin rytmin ja elämäntavat? Joulun ajatus keskittyy hyvin paljon syömisen ja pelkän levon ympärille. Hamstraamme kaupasta uskomattomia määriä jouluruokaa, loppujen lopuksi mitä varten? Jouluruoat voivat olla ihan hyviä ja terveellisiä vaihtoehtoja, mutta ongelmana on usein ähkyyn syöminen monta kertaa päivässä. Voisimme ajatella niin, että joulu olisi rauhoittumiselle ja liikunnan harrastamiselle otollista aikaa. Joka päivä ei tarvitse kattaa koko joulupöytää koreaksi. Välillä on hyvä syödä arkisemmin.  Jouluna käydään myös tyypillisesti paljon vierailla, jolloin joskus voi kohteliaasti kieltäytyä esimerkiksi alkoholista ja ähkyyn asti syömisestä. Päivittäinen aktiivisuus antaa lisää joustoa ravintoon ja piristää mieltä. Oikeastaan kyse on pitkälti omista valinnoista ja siitä, että miettii millaisesta tekemisestä tulee hyvä olo, ja minkälaisella toiminnalla saisi ladattua akkuja seuraavaa vuotta varten. On valtavan raskasta, jos aiheutamme ahdistuksen siitä, että paino on noussut ja emme ole liikkuneet yhtään. Tällöin stressaannumme ja alamme kiirehtiä ajatuksissamme takaisin arkirytmiin. Ruokimme tällä ahdistuksella myös lehtien ja sosiaalisen median painopudotushurmiota. Jouluna saa toki nauttia, mutta korostan joustavaa mieltä ja tasapainon löytämistä. 5 vinkkiä selviytyä Jouluähkystä: Pidä välipäiviä raskaasti syömisestä Valitse myös terveellisiä vaihtoehtoja joulupöytään Opi erottelemaan kylläisyys ja ähky Liiku ja...
Helppo uunilohi- Oven baked salmon

Helppo uunilohi- Oven baked salmon

Jaan teidän kanssa taas helpon reseptin. Tiedän, että kiire on usealle ihan todellinen, joten liian hankalat reseptit jäävät yksinkertaisesti toteuttamatta. Uunilohen valmistamiseen ja siihen, että se on ruokapöydässä ei mene kuin puolisen tuntia kokonaisuudessaan. Jostain kumman syystä kalaa ei tule laitettua niin usein, vaikka se ei ole sen monimutkaisempaa, kuin kanan paistaminen. Kalaa tulisi syödä pari kertaa viikossa, jolloin saat ruoasta omega-3 rasvahapot. Suosittelen hankkimaan mahdollisimman laadukasta kalaa, mutta aina se ei ole mahdollista, joten kaupan kylmähyllyn kirjolohi sopii ihan hyvin. Käytin itse valmistamiseen saksasta ostettua fleur de sel kristallisuolaa laventelilla ja kukan terälehdillä maustettuna. Se toi kivaa väriä kalan pintaan ja eksoottista makua. Tavallinen suola käy erinomaisesti.   UUNILOHI 1 ruodoton lohifilee 1 sitruuna  suolaa pinnalle oman maun mukaan mustapippuria myllystä pieni nippu tuoretta basilikaa 2 rkl oliiviöljyä     Laita kala folioon. Ripottele pinnalle suolaa, pippuria,  ja purista sitruunan mehu. Voit myös laittaa kalan päälle sitruunan viipaleita. Lisää oliiviöljy ja sulje folio. Paista uunissa 200 asteessa puolisen tuntia.   Translation: OVEN BAKED SALMON I’m going to share again a very easy recipe, cause the fact is that people won’t cook those complicated recipes especially when they are busy. Somehow people don’t cook fish very often allthough it’s as simple to cook than chicken. At least try this recipe, cause you will get omega-3 fatty acids from real food and this whole process is going to take only half an hour. I added fleur de sel crystal salt with flower petals and lavender to add some exotic taste, but normal salt is totally okay. OVEN BAKED SALMON 1 salmon fillet 1 lemon pinch of salt black pepper 1...
Mikä ylikunto? Are you overtrained?

Mikä ylikunto? Are you overtrained?

Ylikunto mielletään usein urheilijoiden vaivaksi, mutta se vaanii salakavalasti myös kuntoliikkujaa. Ylikunto ei ole vain urheilusta aiheutuva fyysinen ylikuormitustila, vaan siihen vaikuttaa hyvin kokonaisvaltaisesti kaikki asiat elämässä. Kun stressin ja henkisen kuorman päälle lisätään pitkään jatkuvaa kovaintensiteettistä fyysistä kuormitusta, on ylikuntotilaan ajautumisen riski suuri. Oirelista on hyvin laaja, joten ylikuormitustilaa on vaikea tunnistaa. Muistan itse nuorempana, kuinka ylikunto iski puun takaa. Nopeasti nousseet harjoitusmäärät ja koulustressi purkautui väsymystilana, joka ei mennyt ohi nukkumalla. Kuukautiskierron häiriöt ja hiusten ohentuminen olivat viitteitä siitä, ettei kaikki ollut kunnossa. Nyt huomaan heti, jos harjoittelen liian kovaa. Yöhikoilu ja levottomat yöunet, ovat merkki siitä, että vauhtia pitää höllätä. Jos elämässä on muita stressiä aiheuttavia tekijöitä, tiedän, että liikuntaa pitää keventää. Ongelmalliseksi näkisin sen, että kun elämässä on haasteita, monet purkavat huolia ja murheita liikkumiseen. Liikunnasta saatavat mielihyvähormonit, endorfiinit, helpottavat hetkellisesti oloa, mutta vaikutus on vain hetkellinen. Kun hakee jatkuvasti pakotietä liikunnasta elämän haasteisiin, voivat harjoitusmäärät nousta huomaamatta. On hyvin yksilöllistä, kuinka paljon keho kestää kuormitusta, joten osa kykenee treenaamaan pitkäänkin kovaa, ennen kuin oireilu alkaa.  Monet aloittavat liikunnallisen elämän hyvin impulsiivisesti usein kovaintensiteettisen liikunnan muodossa. Tyypillistä on, että alussa kunnon kohoaminen on hyvin nousujohteista. Tässä kohtaa teemme usein sen virheen, ettemme osaa pitää kevyitä viikkoja, jolloin kehomme palautuisi normaalitilaan, vaan jatkamme niin kauan, kunnes seinä tulee vastaan. Ylikuormitustila voi ilmetä myös erilaisina rasitusvammoina ja loukkaantumisina. Väsyneenä liikeradat ja suoritustekniikat ovat vääränlaisia tai puutteellisia. Olisi tärkeää huomioida elämän kokonaiskuormitus. Siihen vaikuttavat mm. perhe-elämä, ihmissuhteet ja työ. Jos painetta tulee muista elämän osa-alueista, ei liikuntamääriä tässä tilanteessa kannata kovasti nostaa. Tällöin olisi hyvä panostaa kehonhuoltoon ja rauhallisempaan liikuntaan. Vaikka itsensä piekseminen kovalla liikunnalla tuo hetkeksi hyvän...