Avocado hummus

Avocado hummus

scroll down for the english translation

Kaksi lempi ruokaani, avocado ja hummus. Päätin kokeilla niiden yhdistelmää ja lisätä hieman muita aineksia. Lopputulos on maukas avocado hummus. Sopii levitteeksi tai lisukkeeksi erilaisten esimerkiksi grilliruokien kanssa.

 

 

AVOCADO HUMMUS

2 avocadoa

1 purkillinen kikherneitä

1 limen mehu

1 rkl oliiviöljyä

2 rkl tahinia

ripaus suolaa

ripaus pippuria

3 tl jeeraa/juustokuminaa

Sekoita ainekset blenderissä ja mausta mielen mukaan.

 

 

 

 

 

 

Translation:

AVOCADO HUMMUS

Two of my favourite foods, avocados and hummus. I tried to combine these two and made avocado hummus. It’s great as a dip sauce and as a side dish with for example bbq foods.

2 avocados

2 cups of chickpeas

2 tbs tahini

1 tbs olive oil

1 juice of a lime

pinch of salt

pinch of pepper

Add all the ingredients and mix in a food processor.

 

 

 

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *