Salmiakki- appelsiini tähtitortut – Liquorice orange star tarts

Salmiakki- appelsiini tähtitortut – Liquorice orange star tarts

Löysin Yhteishyvä lehdestä mielenkiintoisen ohjeen. Joulutortut, jossa on täytteenä turkinpippuri- appelsiini marmeladia. Todella extreme ohje, mutta itseasiassa herkullinen.

4 torttutaikinalevyä

puolikas pussillinen turkinpippureita

1 dl appelsiini marmeladia

1 kananmuna

1 rkl tomusokeria

Jauha turkinpippurit ihan pieneksi. Säästä rouhetta 1 rkl torttujen pinnalle. Sulata torttutaikinalevyt. Sekoita appelsiinimarmeladi ja turkinpippurirouhe. Leikkaa taikinalevyt neliöiksi ja valmista tortut perinteiseen tyyliin. Voitele kananmunalla. Laita lusikallinen marmeladia tortun keskelle. Pidä uunissa 225 asteessa 15 minuuttia. Jäähdytä tortut ja ripottele rouhetta ja tomusokeria päälle.

 

 

 

 

 

 

Translation:

LIQUORICE STAR TARTS

I found a special recipe for the traditional Finnish christmas star tarts. Instead of plums the jam is made of liquorice and orange.

Tart dough plates

half a bag of hard liquorice candies

1/2 cup orange marmalade

1 egg

1 powder sugar

Crush the candies and leave one table spoon a side for the topping. Melt the dough plates. Cut it into squares and turn every other corner inside (picture). Egg the stars and add the liquroice orange marmalade in the middle. Bake in oven for 10-15 minute in 375 F. Chill and add the crush and powder sugar on top.

 

 

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *